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腰果有何營養(yǎng)價(jià)值、功效與作用?

腰果的營養(yǎng)價(jià)值功效與作用

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    王洪寬 醫(yī)師

    費(fèi)縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    腰果富含多種營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力等作用。 1.補(bǔ)充營養(yǎng):腰果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),如維生素 B1、B6,以及鐵、鋅、鎂等,能為身體提供能量和必需的營養(yǎng)物質(zhì)。 2.抗氧化:含有類黃酮、維生素 E 等抗氧化物質(zhì),有助于抵抗自由基對(duì)細(xì)胞的損傷,延緩衰老。 3.促進(jìn)消化:膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,維持腸道健康。 4.保護(hù)心血管:不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平,減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 5.增強(qiáng)免疫力:豐富的營養(yǎng)成分有助于提高身體的抵抗力,預(yù)防疾病。 總之,適量食用腰果對(duì)身體有益,但要注意控制攝入量,避免因熱量過高導(dǎo)致體重增加。

    2024-12-09 10:25
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