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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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蜂蜜能否食用取決于多個因素，包括儲存條件、蜂蜜品質(zhì)、是否變質(zhì)等。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行規(guī)范治療，確保安全有效。
2014-01-22 08:23
1.儲存條件：若密封良好，存放在陰涼干燥處，變質(zhì)可能性較小。
2.蜂蜜品質(zhì)：優(yōu)質(zhì)成熟蜂蜜相對更易保存。
3.外觀氣味：觀察有無異常沉淀、氣泡，聞有無異味。
4.口感變化：品嘗是否有發(fā)酸、發(fā)苦等異常味道。
5.微生物滋生：若被污染，易滋生細菌和真菌。
綜合判斷以上因素，若蜂蜜無變質(zhì)跡象，可少量嘗試，如有不適，停止食用。
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