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食用海參主要補充哪些營養(yǎng)?

食用海參主要補充哪些營養(yǎng)?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    海參富含多種營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、多糖、礦物質(zhì)、維生素、脂肪酸等。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.蛋白質(zhì):是人體組織和細胞的重要組成部分,有助于維持身體正常功能。
    2.多糖:具有一定的免疫調(diào)節(jié)和抗氧化作用。
    3.礦物質(zhì):如鈣、鐵、鋅等,對骨骼健康、造血功能等有益。
    4.維生素:包含維生素B族等,參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能。
    5.脂肪酸:如不飽和脂肪酸,對心血管健康有積極影響。
    適量食用海參可補充多種營養(yǎng),但要注意飲食均衡,不能單純依賴海參獲取全部營養(yǎng)。

    2014-07-18 06:33
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