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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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香蕉和煮熟的香蕉熱量有所不同，受多種因素影響，如成分變化、烹飪方式、消化吸收、水分含量、個體差異等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
2014-08-03 20:10
1.成分變化：煮熟可能導(dǎo)致部分營養(yǎng)成分改變，影響熱量。
2.烹飪方式：煮的時間、溫度不同，熱量變化有別。
3.消化吸收：熟香蕉可能更易被消化，熱量吸收程度改變。
4.水分含量：煮的過程中水分增減會影響整體熱量。
5.個體差異：不同人的代謝水平不同，對熱量的利用也不同。
總體來說，香蕉和煮熟的香蕉熱量存在差異，但具體差異因多種因素而不同。
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