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雞蛋助力運(yùn)動(dòng)效果提升，與富含優(yōu)質(zhì)蛋白、含多種維生素、提供礦物質(zhì)、含卵磷脂、熱量適宜等因素有關(guān)。 1. 優(yōu)質(zhì)蛋白：雞蛋蛋白質(zhì)含人體必需氨基酸，組成與人體組成模式接近，易被吸收利用，為肌肉修復(fù)和生長(zhǎng)提供原料，提升運(yùn)動(dòng)效果。 2. 多種維生素：含維生素A、D、E、B族等，維生素A保護(hù)視力，維生素D促進(jìn)鈣吸收，B族維生素參與能量代謝，保障運(yùn)動(dòng)時(shí)能量供應(yīng)。 3. 礦物質(zhì)：鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)豐富，鈣維持骨骼健康，鐵參與氧氣運(yùn)輸，鋅促進(jìn)新陳代謝，對(duì)運(yùn)動(dòng)能力有積極作用。 4. 卵磷脂：對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦發(fā)育有益，可提高運(yùn)動(dòng)時(shí)的反應(yīng)速度和專(zhuān)注力。 5. 熱量適宜：一個(gè)雞蛋熱量約70 - 80千卡，能提供飽腹感，避免運(yùn)動(dòng)中饑餓，又不會(huì)攝入過(guò)多熱量。 雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，從多方面助力運(yùn)動(dòng)效果提升。日常運(yùn)動(dòng)人群可將雞蛋作為重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。不過(guò)，飲食應(yīng)多樣化，以滿足身體更多營(yíng)養(yǎng)需求。