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如何衡量蜂蜜的濃稠度?蜂蜜密度標準是?

蜂蜇傷

如何衡量蜂蜜的濃稠度?蜂蜜密度標準是?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    蜂蜜的濃稠度和密度受多種因素影響,包括蜜源植物、釀造時間、含水量、溫度和儲存條件。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務必咨詢醫(yī)生,科學治療。
    1.蜜源植物:不同植物的花蜜成分不同,會影響蜂蜜的濃稠度和密度。如油菜花蜜相對較稀,而椴樹花蜜通常較濃稠。
    2.釀造時間:釀造時間越長,水分蒸發(fā)越多,蜂蜜越濃稠,密度也越大。
    3.含水量:含水量低的蜂蜜濃稠且密度高,反之則較稀。
    4.溫度:溫度較低時,蜂蜜會變得更濃稠,密度也會有所增加。
    5.儲存條件:良好的儲存環(huán)境能保持蜂蜜的品質(zhì),不當儲存可能導致其性質(zhì)改變。
    總之,蜂蜜的濃稠度和密度并非固定不變,受多種因素綜合影響。

    2014-12-21 12:09
就醫(yī)問藥

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    副主任醫(yī)師

    廣東省第二人民醫(yī)院

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