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2014-12-13 05:40 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 蜂蜇傷

問(wèn)題：

如何衡量蜂蜜的濃稠度？蜂蜜密度標(biāo)準(zhǔn)是？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

李纓副主任醫(yī)師

北京宣武醫(yī)院

三級(jí)甲等

營(yíng)養(yǎng)科

蜂蜜的濃稠度和密度受多種因素影響，包括蜜源植物、釀造時(shí)間、含水量、溫度和儲(chǔ)存條件。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
1.蜜源植物：不同植物的花蜜成分不同，會(huì)影響蜂蜜的濃稠度和密度。如油菜花蜜相對(duì)較稀，而椴樹花蜜通常較濃稠。
2.釀造時(shí)間：釀造時(shí)間越長(zhǎng)，水分蒸發(fā)越多，蜂蜜越濃稠，密度也越大。
3.含水量：含水量低的蜂蜜濃稠且密度高，反之則較稀。
4.溫度：溫度較低時(shí)，蜂蜜會(huì)變得更濃稠，密度也會(huì)有所增加。
5.儲(chǔ)存條件：良好的儲(chǔ)存環(huán)境能保持蜂蜜的品質(zhì)，不當(dāng)儲(chǔ)存可能導(dǎo)致其性質(zhì)改變。
總之，蜂蜜的濃稠度和密度并非固定不變，受多種因素綜合影響。
2014-12-21 12:09

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