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眉豆有何功效作用及食用禁忌?

眉豆有何功效作用及食用禁忌?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    眉豆具有豐富的營養(yǎng),其功效作用眾多,食用也有一些禁忌,包括過敏、消化問題等。身體不適時,應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
    1.功效作用:眉豆能健脾除濕、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、提高免疫力、調(diào)節(jié)血糖。
    2.食用禁忌:對眉豆過敏者禁食;腸胃功能差者不宜多吃;眉豆未煮熟可能引起中毒;食用眉豆時避免與生冷食物同食;患痛風(fēng)者應(yīng)少吃。
    合理食用眉豆可獲取其營養(yǎng)益處,但要注意相關(guān)禁忌,確保食用安全。

    2014-12-24 19:56
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