排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血……詳細(xì)>>

燉排骨是人們喜愛吃的家常美食。燉排骨營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，多吃排骨對人體有很大的好處。排骨的做法很多種，那么大家知道排骨的做法嗎？詳細(xì)>>

黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值：黑木耳是美味的山珍，更被譽(yù)為是食品中的阿司匹林。黑木耳除了富含糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)，還具有補(bǔ)血、降……詳細(xì)>>

把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。詳細(xì)>>

黑木耳泡發(fā)，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開水鍋煮一分鐘，撈出控水。詳細(xì)>>