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新鮮牛初乳應(yīng)如何正確食用?

新鮮牛初乳應(yīng)如何正確食用?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    新鮮牛初乳不能直接生吃,食用方法多樣,如蒸、做菜等,且需注意處理方式,以去除有害物質(zhì)。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時(shí),請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
    1.蒸:將牛初乳放入容器,加少許水蒸熟,類似蒸雞蛋羹。
    2.做菜:蒸熟切片后清炒。
    3.處理要點(diǎn):不能直接食用,未加工的含有害物,需技術(shù)手段分離,或在鍋里多煮一會。
    4.營養(yǎng):富含多種營養(yǎng)成分,對身體有益。
    5.安全:食用時(shí)要確保處理得當(dāng),以免影響健康。
    總之,食用新鮮牛初乳要講究方法,保障安全和營養(yǎng)。

    2019-12-14 21:46
  • 回答1追問

    追問是開放提問,不一定是原來醫(yī)師回答

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,牛初乳里面還有免疫因子,適合體質(zhì)比較弱的小孩食用,能增加孩子的抵抗力。這個(gè)有牛初乳的奶粉或者牛初乳的其他乳制品。需要結(jié)合孩子的身體情況,合理的使用。不能作為保健品長時(shí)間使用,因?yàn)檫@里面還有微量的雌激素,使用后會人為的增加孩子體內(nèi)激素水平,影響孩子的性健康發(fā)育。

    2019-04-16 10:03
就醫(yī)問藥

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