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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳慧敏 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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瑪卡是營(yíng)養(yǎng)豐富的保健食品，有多種吃法可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，常見(jiàn)的有瑪卡泡水、瑪卡煲湯、瑪卡泡酒等。 1. 瑪卡泡水：將瑪卡切片，取適量放入杯中，用開(kāi)水沖泡，可反復(fù)沖泡多次，最后可將瑪卡片嚼服，簡(jiǎn)單方便，能使人體快速吸收瑪卡中的營(yíng)養(yǎng)成分。 2. 瑪卡煲湯：在煲湯時(shí)加入適量瑪卡，如與雞肉、排骨等一起燉煮。在燉煮過(guò)程中，瑪卡的營(yíng)養(yǎng)融入湯中，使湯品不僅味道鮮美，還能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。 3. 瑪卡泡酒：把瑪卡切片后放入白酒中密封浸泡一段時(shí)間?，斂ㄖ械挠行С煞秩芙庠诰评?，適量飲用能起到一定的滋補(bǔ)作用，但酒精過(guò)敏者不宜采用此方法。 瑪卡的這幾種吃法都能幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但食用時(shí)要根據(jù)自身情況適量進(jìn)行。若食用后出現(xiàn)不適，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。
2025-07-04 09:59
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