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雞蛋和牛奶能一起吃，原因包括營養(yǎng)互補、利于吸收、增強飽腹感、提供能量、適合人群廣等。 1. 營養(yǎng)互補：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、B族維生素以及鐵、鋅等礦物質(zhì)；牛奶含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2等，二者搭配能使營養(yǎng)更全面。 2. 利于吸收：雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同，一起食用能讓人體更充分地吸收蛋白質(zhì)。 3. 增強飽腹感：雞蛋和牛奶都有較強的飽腹感，一起吃能在較長時間內(nèi)維持飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。 4. 提供能量：它們都能為人體提供能量，滿足日常活動所需。 5. 適合人群廣：對于大多數(shù)人來說，雞蛋和牛奶一起吃是健康的飲食搭配，尤其適合兒童、青少年、老年人以及身體虛弱者。 雞蛋和牛奶一起吃有諸多益處，是一種健康的飲食組合。不過，對雞蛋或牛奶過敏者需避免食用。