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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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黑芝麻吃對(duì)了對(duì)健康有益,主要體現(xiàn)在滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥、烏發(fā)潤發(fā)、保護(hù)血管、補(bǔ)充營養(yǎng)等方面。 1. 滋養(yǎng)肝腎:黑芝麻歸肝、腎經(jīng),對(duì)于肝腎不足引起的頭暈眼花、耳鳴耳聾等有一定改善作用。 2. 養(yǎng)血潤燥:其富含油脂,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解腸燥便秘。 3. 烏發(fā)潤發(fā):含有的維生素E、鐵等營養(yǎng)成分,有助于促進(jìn)黑色素合成,使頭發(fā)烏黑亮澤。 4. 保護(hù)血管:不飽和脂肪酸可降低膽固醇,減少血管壁脂質(zhì)沉積,保護(hù)心血管健康。 5. 補(bǔ)充營養(yǎng):含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,能為人體提供多種營養(yǎng)。 雖然黑芝麻有諸多益處,但不能將其神化到“吃對(duì)了能救命”的程度。它只是一種營養(yǎng)豐富的食物,可作為日常飲食的補(bǔ)充。食用時(shí)可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生,以更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。
2025-08-10 12:54
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