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吃羊肉時，不宜和醋、茶、西瓜、南瓜、栗子等食物一起吃。 1. 醋：醋性溫，與羊肉搭配易生火動血，不利于健康。 2. 茶：羊肉富含蛋白質(zhì)，而茶中含鞣酸，二者結(jié)合會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。 3. 西瓜：西瓜性寒，羊肉性熱，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失調(diào)。 4. 南瓜：南瓜也是溫?zé)崾澄铮脱蛉庖黄鸪?，容易?dǎo)致上火，出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛等癥狀。 5. 栗子：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。 在飲食搭配上，要注意食物之間的性味和營養(yǎng)成分，避免不合理的搭配對身體造成不良影響。食用羊肉時，應(yīng)盡量避開上述食物，以保障飲食健康。