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常吃枸杞對身體指標(biāo)健康有幫助，主要體現(xiàn)在增強(qiáng)免疫力、保護(hù)肝臟、改善視力、調(diào)節(jié)血糖、延緩衰老等方面。 1. 增強(qiáng)免疫力：枸杞富含枸杞多糖等營養(yǎng)成分，能增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。 2. 保護(hù)肝臟：枸杞中的甜菜堿可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，對肝臟有保護(hù)作用。 3. 改善視力：枸杞富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分，改善視力。 4. 調(diào)節(jié)血糖：枸杞能影響胰島素的分泌與釋放，提高周圍組織對葡萄糖的利用率，輔助調(diào)節(jié)血糖。 5. 延緩衰老：枸杞含有的類胡蘿卜素、維生素E等抗氧化物質(zhì)，能清除自由基，減少氧化損傷，延緩細(xì)胞衰老。 綜上所述，常吃枸杞在多方面對身體指標(biāo)健康有益，但食用時也應(yīng)適量。若有相關(guān)健康問題，可到正規(guī)醫(yī)院營養(yǎng)科咨詢。