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櫻桃汁的功效、作用與禁忌分別是什么?

櫻桃汁的功效、作用與禁忌分別是什么?

  • 回答1

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    陳慧敏 副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    櫻桃汁是以櫻桃為原料榨取而成的飲品,具有多種功效與作用,但也存在一些飲用禁忌。 功效與作用方面: - **美容養(yǎng)顏**:櫻桃汁富含維生素C、花青素等抗氧化物質(zhì)。維生素C能抑制黑色素的形成,有助于減少色斑,讓肌膚更加白皙;花青素則可以清除體內(nèi)自由基,延緩皮膚衰老,使皮膚保持彈性和光澤。 - **補(bǔ)鐵養(yǎng)血**:櫻桃中含有豐富的鐵元素,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料。飲用櫻桃汁可以補(bǔ)充鐵元素,促進(jìn)血紅蛋白的再生,能防治缺鐵性貧血,增強(qiáng)體質(zhì)。 - **緩解疲勞**:櫻桃汁中含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),能夠維持人體的酸堿平衡和神經(jīng)肌肉的興奮性。同時(shí),其含有的果糖等碳水化合物可以快速補(bǔ)充能量,有助于緩解身體疲勞。 然而,飲用櫻桃汁也有一些禁忌: - **糖尿病患者需謹(jǐn)慎**:櫻桃汁含有一定的糖分,糖尿病患者過(guò)量飲用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于血糖的控制。 - **腸胃敏感者適量飲用**:櫻桃汁偏酸性,對(duì)于腸胃功能較弱、胃酸分泌過(guò)多的人來(lái)說(shuō),大量飲用可能會(huì)刺激腸胃,引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

    2025-09-15 14:58
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