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發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。以下為您介紹幾類常見的發(fā)物。 一是海鮮類，如蝦、蟹、貝類、帶魚等。這類食物大多咸寒而腥，對于體質過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作，如哮喘、蕁麻疹等，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。 二是禽畜類，公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉等。這些食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。雞蛋雖不屬發(fā)物，但不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂等患者，更要注意。 三是蔬菜類，主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。 四是果品類，桃子、杏等。前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 五是辛辣調料類，如辣椒、花椒、姜、蒜等，它們具有較強的刺激性，可能會加重炎癥反應，不利于病情恢復。 雖然發(fā)物可能會對某些疾病產(chǎn)生不良影響，但也并非絕對不能食用。在身體健康時，適量食用這些食物通常不會有問題。對于有特定疾病的人，應根據(jù)自身情況，遵循醫(yī)生的建議合理飲食。