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左旋肉堿是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸。它在人體的新陳代謝中發(fā)揮著重要作用，主要具有以下功效與作用。 首先，左旋肉堿最廣為人知的作用就是輔助減肥。它就像一個“脂肪搬運工”，能夠?qū)㈤L鏈脂肪酸從細胞線粒體膜外轉運到膜內(nèi)，促進脂肪酸的氧化分解，從而加速脂肪的燃燒。在運動時，補充左旋肉堿可以提高運動耐力，增加脂肪的消耗，幫助人們更高效地達到減肥的目的。 其次，左旋肉堿有助于提高運動性能。它可以增強心肌細胞的能量代謝，提高心臟的功能，使心臟能夠更有力地泵血，為身體提供充足的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)。同時，它還能減少運動過程中產(chǎn)生的乳酸堆積，緩解肌肉疲勞，讓人們在運動中能夠堅持更長的時間和更高的強度。 此外，左旋肉堿對心臟健康也有益處。它可以降低血液中甘油三酯和膽固醇的水平，減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風險，保護心血管系統(tǒng)。而且，左旋肉堿還具有一定的抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)的自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷。 不過，雖然左旋肉堿有諸多益處，但也不能盲目過量補充。在正常飲食情況下，人體可以從肉類、乳制品等食物中獲取足夠的左旋肉堿。