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在日常飲食中，了解堿性食物和水果對(duì)維持身體酸堿平衡很重要。以下為你介紹一些常見的堿性食物和水果。 常見的堿性食物包括蔬菜類和海藻類等。蔬菜中，例如菠菜，富含多種維生素和礦物質(zhì)，不僅是堿性食物，還有助于補(bǔ)鐵；胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，對(duì)眼睛健康有益；西蘭花也是不錯(cuò)的堿性蔬菜，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和抗癌功效。海藻類食物如海帶、紫菜，它們富含碘等微量元素，對(duì)甲狀腺健康有好處。另外，豆類中的黃豆，含有大量的植物蛋白，常被制成各種豆制品食用。堅(jiān)果類的杏仁也是堿性食物，適量食用對(duì)心血管健康有益。 常見的堿性水果有很多。蘋果含有豐富的果膠和維生素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；香蕉富含鉀元素，可維持人體正常的心跳和血壓；葡萄含有多種抗氧化物質(zhì)，對(duì)皮膚健康有益；草莓不僅味道鮮美，還含有豐富的維生素C；檸檬雖然口感酸，但它在人體內(nèi)代謝后呈堿性，常被用來泡水喝。 在飲食中合理搭配堿性食物和水果，有助于維持身體的酸堿平衡，促進(jìn)身體健康。