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燕窩有哪些功效和作用?

燕窩有哪些功效和作用?

  • 回答1

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    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    燕窩是一種珍貴的滋補(bǔ)品,具有多種功效和作用。 從美容養(yǎng)顏方面來(lái)看,燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子(EGF)和多種礦物質(zhì)、氨基酸。表皮生長(zhǎng)因子能促進(jìn)細(xì)胞的分裂、再生和修復(fù),有助于維持肌膚的彈性和光澤,減少皺紋的產(chǎn)生,使皮膚更加緊致光滑。同時(shí),它還能促進(jìn)受損皮膚的修復(fù),對(duì)于改善肌膚狀態(tài)有很好的效果。 在提高免疫力上,燕窩富含多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。蛋白質(zhì)是身體免疫細(xì)胞的重要組成部分,適量食用燕窩可以幫助身體抵御外界病菌的入侵,減少患病的幾率。 對(duì)于呼吸系統(tǒng)健康,燕窩有一定的滋養(yǎng)作用。它可以滋陰潤(rùn)肺,緩解肺燥咳嗽等癥狀。對(duì)于長(zhǎng)期吸煙或者處于空氣污染環(huán)境中的人群,食用燕窩有助于滋潤(rùn)肺部,減輕肺部的負(fù)擔(dān)。 此外,燕窩對(duì)孕婦和胎兒也有益處。它能為孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。其中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)胎兒的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有積極作用。 不過(guò),需要注意的是,燕窩雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也并非適合所有人。對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏者食用后可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。同時(shí),市場(chǎng)上燕窩質(zhì)量參差不齊,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要選擇正規(guī)渠道。

    2025-09-19 12:09
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