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鯇魚，又稱草魚，是常見的食用魚類，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，但并非所有人都適合食用。 首先，對魚類過敏的人群絕對不能吃鯇魚。食用后可能引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難，嚴重的甚至?xí)?dǎo)致過敏性休克，危及生命。 痛風(fēng)患者也需謹慎食用鯇魚。鯇魚含有一定量的嘌呤，痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血尿酸水平升高引起的疾病。痛風(fēng)患者食用鯇魚后，可能會使血尿酸水平進一步升高，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等癥狀。 患有出血性疾病的人不宜多吃鯇魚。因為鯇魚中含有二十碳五烯酸（EPA），這種物質(zhì)具有抑制血小板凝集的作用，會加重出血性疾病患者的出血癥狀，不利于病情恢復(fù)。 此外，肝硬化患者也應(yīng)少吃鯇魚。肝硬化時機體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血。如果再食用富含二十碳五烯酸的鯇魚，會使病情急劇惡化。