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葡萄既不是熱性水果，也不是涼性水果，而是平性水果。平性水果是指其寒熱性質(zhì)較為平和，適合大多數(shù)人食用，不會像熱性水果那樣容易導(dǎo)致上火，也不會像涼性水果那樣對脾胃造成寒涼刺激。 從中醫(yī)理論來看，葡萄味甘、酸，入肺、脾、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。對于氣血不足、肝腎陰虛的人群來說，葡萄是一種很好的滋補(bǔ)水果。比如，面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟的人適當(dāng)吃葡萄，能在一定程度上改善不適癥狀。 在營養(yǎng)方面，葡萄含有豐富的葡萄糖、維生素、礦物質(zhì)以及類黃酮等抗氧化物質(zhì)。葡萄糖能快速補(bǔ)充人體能量，維生素和礦物質(zhì)有助于維持身體正常的生理功能，而類黃酮則可以清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。 此外，不同顏色的葡萄在功效上可能會略有差異。紫葡萄富含花青素，具有抗氧化、保護(hù)視力的作用；綠葡萄偏重于清熱解毒；紅葡萄則有活血化瘀的功效。 總之，葡萄作為平性水果，適合各類人群日常食用，大家可以根據(jù)自身的喜好和需求進(jìn)行選擇。