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想要增加免疫力和抵抗力，合理的飲食至關(guān)重要。以下為大家推薦一些有助于提升免疫和抵抗力的食物。 首先是富含維生素的蔬果。維生素C能增強(qiáng)白細(xì)胞的活性，提高身體的抗病能力，橙子、檸檬、草莓等都是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源。維生素A對(duì)維持呼吸道、消化道等黏膜的健康有重要作用，胡蘿卜、菠菜等富含豐富的維生素A原，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。 蛋白質(zhì)也是不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶、雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，它們含有人體必需的氨基酸，且組成與人體組成模式接近，易于被人體吸收利用。豆類及其制品，如豆腐、豆?jié){等，同樣富含植物蛋白，對(duì)于素食者來說是很好的選擇。 菌類食物也有增強(qiáng)免疫力的功效。香菇、木耳等菌類含有多糖體，能刺激人體免疫系統(tǒng)，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。 另外，鋅元素對(duì)免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作也非常關(guān)鍵。海鮮中的牡蠣、扇貝等含鋅量較高，適當(dāng)食用有助于維持免疫細(xì)胞的正常功能。 在日常飲食中，應(yīng)盡量做到食物多樣化，合理搭配各類食物，以保證攝入全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，從而增強(qiáng)身體的免疫力和抵抗力。但需注意，飲食只是增強(qiáng)免疫力的一個(gè)方面，結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和良好的作息，才能取得更好的效果。