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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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余家快 醫(yī)師
合肥市第四人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
精神科
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白醋的成分因品牌和制作工藝有所不同。一般來說，部分白醋中可能含食用酒精，但其含量通常較少。這取決于釀造過程、原料選擇等。 1.釀造過程：傳統(tǒng)的白醋釀造可能會(huì)使用酒精發(fā)酵的步驟，從而可能引入少量食用酒精。 2.原料選擇：若使用含有酒精成分的原料，成品白醋中就可能有食用酒精。 3.品牌差異：不同品牌的白醋，其制作工藝和配方不同，有些會(huì)添加食用酒精，有些則不會(huì)。 4.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的白醋，即使含有食用酒精，其含量也在安全范圍內(nèi)。 5.用途影響：用于烹飪時(shí)，少量食用酒精在加熱過程中會(huì)揮發(fā)；用于清潔等用途時(shí)，食用酒精的存在影響較小。 總之，白醋是否含食用酒精不能一概而論，購(gòu)買時(shí)可查看產(chǎn)品成分表了解具體情況。
2024-09-20 01:27
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針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是酒精中毒? 酒精即乙醇。急性酒精中毒俗稱酒醉，系由一次飲入過量乙醇或酒類飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由興奮轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài)，嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷呼吸抑制及休克。慢性疾病酒精中毒的主要特征是不能控制的過量飲酒，盡管已經(jīng)造成不良社會(huì)后果和職業(yè)損害，但仍持續(xù)飲酒而不能戒斷。各種酒類飲料中含各種濃度的酒精，其中白酒中含量可達(dá)50%一60%，啤酒中僅含2%一5%。成人一次口服致死量約為純酒精250—500ml。近年來，我國(guó)飲酒人數(shù)逐年增加，嗜酒者日趨增多，急、慢性飲酒人數(shù)中毒的發(fā)病率也增加。特別酒依賴的發(fā)生，給個(gè)人、家庭以及社會(huì)造成危害。 查看全文»
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