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2014-01-06 19:03 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 堿中毒

問題：

酸奶為何被歸為堿性食物？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

何盈犀醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

酸奶被認(rèn)定為堿性食物，主要取決于所含元素、代謝產(chǎn)物、對體液影響、營養(yǎng)成分和消化過程等。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開藥。
1.所含元素：酸奶富含鈣、鈉、鉀等形成堿的無機(jī)鹽。
2.代謝產(chǎn)物：其代謝后能產(chǎn)生堿性物質(zhì)。
3.對體液影響：有助于維持體液的堿性環(huán)境。
4.營養(yǎng)成分：含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、益生菌等，利于身體酸堿平衡。
5.消化過程：在消化吸收中發(fā)揮調(diào)節(jié)酸堿平衡的作用。
總之，多種因素使得酸奶成為堿性食物。
2014-01-06 19:18

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