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薏米能否與多種米煮粥,能和紅豆一起煮嗎,怎樣吃有營養(yǎng)?

薏米可以加多種米煮粥嗎,可以和紅豆一起煮嗎,怎么吃最有營養(yǎng)?

  • 回答3

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    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    薏米可以和多種米煮粥,也能和紅豆一起煮。要使薏米吃起來更有營養(yǎng),需考慮食材搭配、烹飪方式、食用頻率、個(gè)人體質(zhì)、食用量等。 1.食材搭配:可與大米、小米、黑米等搭配煮粥,與紅豆搭配能增強(qiáng)祛濕功效。 2.烹飪方式:先浸泡薏米,再煮至軟爛,利于營養(yǎng)吸收。 3.食用頻率:每周 2 - 3 次為宜,避免過量。 4.個(gè)人體質(zhì):虛寒體質(zhì)者應(yīng)適量食用,以防加重虛寒。 5.食用量:每次 30 - 50 克左右,過多可能影響消化。 總之,合理搭配食材、正確烹飪、控制食用頻率和量,并結(jié)合個(gè)人體質(zhì),才能讓薏米發(fā)揮更好的營養(yǎng)作用。

    2025-03-21 01:44
  • 回答2

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  • 回答1

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    健康指導(dǎo):排濕補(bǔ)脾胃——山藥薏米粥做法:將山藥,薏米,蓮肉,大棗(干)與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。功效:薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出,促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效。

    2016-01-19 18:05
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