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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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吃米飯和吃面食哪個(gè)更容易胖,不能簡(jiǎn)單一概而論,取決于多種因素,如熱量攝入、食物搭配、消化吸收、運(yùn)動(dòng)量、個(gè)體代謝差異等。 1.熱量攝入:米飯和面食的熱量因品種和烹飪方式而異。一般來(lái)說(shuō),同等重量下,精制面食的熱量可能略高于米飯。但如果控制攝入量,都不會(huì)導(dǎo)致過(guò)多熱量堆積。 2.食物搭配:搭配的菜肴對(duì)整體熱量影響很大。若搭配高油高脂食物,無(wú)論吃米飯還是面食,都容易發(fā)胖。 3.消化吸收:個(gè)體的消化吸收能力不同。有些人對(duì)面食消化吸收較好,容易轉(zhuǎn)化為能量?jī)?chǔ)存;而有些人對(duì)米飯的消化吸收更高效。 4.運(yùn)動(dòng)量:運(yùn)動(dòng)量不足,攝入的能量無(wú)法消耗,無(wú)論吃哪種主食都可能發(fā)胖。 5.個(gè)體代謝差異:基礎(chǔ)代謝率高的人,消耗能量多,相對(duì)不易胖;反之則易胖。 總之,單純比較米飯和面食誰(shuí)更容易胖并不準(zhǔn)確,關(guān)鍵在于合理控制總量,均衡搭配食物,并保持適量運(yùn)動(dòng),以維持能量平衡。
2025-04-01 17:02
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史東岳
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,主食不注意適量的話(huà)都是會(huì)發(fā)胖的,應(yīng)該注意少吃主食,多運(yùn)動(dòng)
2016-01-30 06:00
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