国产美女午夜福利|中文字幕人妻合集|91.cn。ww|自拍偷拍免费入口|中文无码专区 -|在线观看欧美成人|亚洲精品视频兔费|欧美日韩三级伦理片|亚洲第一成人冈一区二区|蜜桃在线播放av

首頁>即問即答 > 營養(yǎng)科 > 在家如何制...
快速提問

即問即答

首頁 找問題 找醫(yī)生 專家答疑 健康微窗口 健康熱點(diǎn) 查疾用藥 健康百問 找名醫(yī)看診

在家如何制作簡單好吃的芝士蛋糕

簡單的芝士蛋糕怎么做?最好是在家可以做,不需要什么特殊的材料,但要好吃

  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    趙妍娟 主治醫(yī)師

    河南省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    在家制作簡單好吃的芝士蛋糕,需要準(zhǔn)備食材、掌握攪拌技巧、注意烘烤溫度、控制烘烤時間以及做好脫模處理等。 1. 食材準(zhǔn)備:準(zhǔn)備奶油芝士、雞蛋、細(xì)砂糖、低筋面粉、牛奶、黃油。奶油芝士要選品質(zhì)好的,雞蛋新鮮無裂縫。 2. 攪拌技巧:將奶油芝士軟化后,用打蛋器攪拌至順滑,再依次加入其他材料,攪拌時要避免過度,以免消泡。 3. 烘烤溫度:烤箱預(yù)熱至 160 度左右,溫度過高會導(dǎo)致蛋糕表面焦糊,過低則內(nèi)部不易熟透。 4. 烘烤時間:一般 30 至 40 分鐘,可根據(jù)蛋糕狀態(tài)判斷,表面金黃,牙簽插入拔出無附著物即可。 5. 脫模處理:烤好后冷卻,輕輕脫模,防止蛋糕破裂影響美觀和口感。 按照以上步驟和要點(diǎn),用心制作,相信您在家也能做出美味的芝士蛋糕。

    2025-04-01 22:43
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    1.把芝士條切片,再把芝士放進(jìn)電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;  2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,這樣才能充分混合);  3.在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸氣弄得一塌糊涂;  4.把芝士糊倒進(jìn)蛋糕模,用消化餅碎鑲邊,放進(jìn)烤爐烤半小時后取出降溫;  5.等完全冷卻后放進(jìn)冰箱,繼續(xù)冷卻4到5小時;  6.最后取出裝飾,美味的的芝士蛋糕就新鮮出爐了。

    2016-01-31 13:09
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    內(nèi)科

    芝士蛋糕非烤制做法  材料  1、全麥粉餅干:100克  2、無鹽黃油:45克  3、粉狀明膠:10克  4、奶油奶酪:200克  5、精制砂糖:80克  6、蛋黃:1個  7、酸奶:100克  8、檸檬汁:2大匙  9、鮮奶油:200毫升  9:直徑18厘米圓模型一個  準(zhǔn)備工作:  1、使奶酪在室溫下變軟  2、在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡  3、在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化  第一步:  1、在塑料袋中放入餅干用搟面杖碾碎,移到容器中  2、加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻  3、填滿模型底部,放入冰箱冷凍。  第二步:  1、在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒  2、在容器中放入奶酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分?jǐn)嚢??! ?、按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻。  第三步:  1、將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度)  2、將其一點(diǎn)一點(diǎn)地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合  第四步:  加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態(tài)  最后:從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。

    2016-01-31 01:22
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    "1.把芝士條切片,再將芝士放進(jìn)電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;  2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,這樣才能充分混合);  3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍;  4.冷凍約四至五個小時后,即可取出裝飾,可隨意放上自己喜歡的水果或者餅干、巧克力;  5.美味的的芝士蛋糕就這樣新鮮出爐了!"

    2016-01-30 21:46
推薦醫(yī)院 更多>