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豬肺可以食用，但食用時(shí)存在一些注意事項(xiàng)。一般人群均可食用，部分人群需控制攝入量。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.豬肺無毒，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。
2.豬肺具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適合氣血虛損、身體瘦弱者。
3.適合肺虛久咳、肺結(jié)核、肺痿咯血者食用，但便秘、痔瘡者不宜多食。
4.食用時(shí)可搭配梨、白菜干等增強(qiáng)潤肺止咳功效。
5.注意不能與白花菜、飴糖同食，避免腹痛、嘔吐。
6.選購豬肺要選擇正規(guī)渠道，不能食用病豬肺。
總之，豬肺可吃，但要注意食用的相關(guān)事項(xiàng)，合理選擇和搭配。