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吃夜宵易發(fā)胖，與進(jìn)食時(shí)間、食物選擇、胃腸負(fù)擔(dān)、代謝降低、生物鐘紊亂等因素有關(guān)。 1. 進(jìn)食時(shí)間：夜間人體活動(dòng)量減少，能量消耗降低，夜宵攝入的能量難以消耗，易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。 2. 食物選擇：夜宵常選高熱量、高脂肪、高糖食物，如燒烤、甜品等，這些食物熱量高，易導(dǎo)致體重增加。 3. 胃腸負(fù)擔(dān)：夜間胃腸蠕動(dòng)減慢，消化功能減弱，夜宵會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，也可能導(dǎo)致脂肪堆積。 4. 代謝降低：夜間人體代謝率下降，身體處理食物的能力減弱，多余熱量更易儲(chǔ)存為脂肪。 5. 生物鐘紊亂：吃夜宵打亂正常飲食生物鐘，影響激素分泌，如胰島素、瘦素等，進(jìn)而影響代謝和體重。 為避免吃夜宵發(fā)胖，應(yīng)盡量避免夜間進(jìn)食，若需吃，選擇低熱量、易消化食物，如水果、蔬菜、酸奶等。同時(shí)，保持規(guī)律作息和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，有助于維持健康體重。若體重問題嚴(yán)重，建議到營(yíng)養(yǎng)科就診。