烘烤去殼后的谷芽粉與生谷芽粉在減肥上有區(qū)別嗎?
中藥谷芽,我買的谷芽是生的,但是為了把它打成粉狀必須烘烤后才能去殼!然后才能打出粉!這樣算是生谷芽還是炒谷芽?別人都說生谷芽粉可以減肥!請醫(yī)生回答一下我這樣烘烤后的谷芽粉和生谷芽粉有區(qū)別嗎?
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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谷芽粉在中醫(yī)應用中有一定作用,生谷芽粉和經(jīng)過烘烤去殼處理的谷芽粉在性質(zhì)和功效上可能存在差異。這涉及到炮制方法對其成分和作用的影響、減肥原理、適用人群以及使用注意事項等。 1.炮制影響:生谷芽未經(jīng)炮制,保留了較多的天然成分。而經(jīng)過烘烤去殼的谷芽,其成分可能會發(fā)生變化,藥性也可能有所改變。 2.減肥原理:生谷芽粉可能通過促進消化、改善代謝等方式輔助減肥。但效果因人而異,且不能單純依靠谷芽粉來實現(xiàn)減肥目標。 3.成分變化:烘烤過程可能導致谷芽中的某些有效成分損失或轉(zhuǎn)化,從而影響其減肥效果。 4.適用人群:不同體質(zhì)和健康狀況的人對谷芽粉的反應不同。一般來說,脾胃虛弱、消化功能不佳的人可能更適合使用,但也需在醫(yī)生指導下。 5.使用注意:無論是生谷芽粉還是處理后的谷芽粉,使用時都應注意適量,避免過量服用引起不適。 總之,烘烤去殼后的谷芽粉與生谷芽粉在減肥方面可能存在一定區(qū)別,但不能將其視為減肥的主要手段。若要減肥,還需綜合飲食控制、適量運動等方法。
2025-01-09 03:38
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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你好,你的算是炒谷芽吧,谷芽的功效為健脾開胃,和中消食。沒有減肥的作用.烘烤后的谷芽是已經(jīng)變成了熟的谷芽了,熟的谷芽有幫助消化的功效,中藥常用炒谷芽治療消化不良。如果你要用生谷芽最好是要炒或烘的
2015-12-08 07:16
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,你的算是炒谷芽吧,谷芽的功效為健脾開胃,和中消食。沒有減肥的作用.烘烤后的谷芽是已經(jīng)變成了熟的谷芽了,熟的谷芽有幫助消化的功效,中藥常用炒谷芽治療消化不良。如果你要用生谷芽最好是要炒或烘的。
2015-12-07 21:38
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