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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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食用棗獲取最大營養(yǎng),需考慮棗的選擇、食用時間、搭配食物、食用方式以及食用量等。 1.棗的選擇:優(yōu)先選擇新鮮、飽滿、無破損和無變質(zhì)的棗。如紅棗、冬棗等,不同品種營養(yǎng)成分略有差異。 2.食用時間:建議在兩餐之間食用,如上午十點或下午三點左右,此時身體能較好地吸收營養(yǎng)。 3.搭配食物:可與富含蛋白質(zhì)的食物如牛奶、雞蛋搭配,或與富含維生素 C 的水果如橙子一起吃,能促進營養(yǎng)吸收。 4.食用方式:直接食用新鮮棗能最大程度保留營養(yǎng);干棗可煮粥、煲湯,增加口感和營養(yǎng)。 5.食用量:每天食用 5 - 10 顆為宜,過量食用可能會引起消化不良。 總之,合理選擇棗的種類,把握好食用時間、方式、搭配和量,能讓我們更好地吸收棗中的營養(yǎng)成分,有益于身體健康。
2025-02-11 20:03
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回答1
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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你好,可以燉湯,或是生吃比較好.
2015-12-18 18:04
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