炒菜用什么淀粉好
我最近經(jīng)常做飯，因為媽媽身體不好，可是我有點不會做飯，可是有一天炒菜，必要得用淀粉，可是不知哪種好呀，我還不是很懂的，我想在這里咨詢一一下醫(yī)生炒菜用什么淀粉好呢？哪種淀粉能減肥呢？
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回答3
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于學暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
營養(yǎng)科
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不一樣，蒸包子用的面粉是小麥粉。勾芡調(diào)味用的主要是大豆粉、蕉藕粉（南方），不能交換使用，
2016-03-10 08:23
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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都可以，根據(jù)你自己的口味習慣。
2016-03-10 07:06
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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應該不會吧,現(xiàn)在有紅薯淀粉,我覺得還不錯我覺得不會不會現(xiàn)在是冬天了!!冬季減肥的最好方法1多吃膳食纖維高的食品膳食纖維可以減緩食品施放出能量,從而減弱脂肪在體內(nèi)的聚集。每天纖維的攝入量應該為20-25克。水果,蔬菜,谷物含量高,肉類幾乎不含。2多吃豆制食品豆制類食品也是很好的低脂食物。并且富含維生素和蛋白質(zhì)。每天應注意攝入適當?shù)亩怪破?如：豆腐、豆?jié){、豆奶等。3多吃些蛋白質(zhì)少吃些脂蛋白質(zhì)可以提高你的新陳代謝率,因為你的身體在消化蛋白質(zhì)的時候需要消耗能量。每攝入100克蛋白質(zhì),要消耗25克,實際攝入量為75克。否則,每100克脂肪只能消耗10克,將有90克留在你的體內(nèi)。4多吃富含維生素的食物維生素被稱為維持生命的營養(yǎng)素,可見維生素的作用,在維生素中有些維生素是機體脂肪代謝的必需參與者,如維生素bt,它在減肥過程中可發(fā)揮如下的作用：a、通過促進氧化和全身新陳代謝,來幫助實現(xiàn)控制體重的目的;b、直接調(diào)節(jié)和增強新陳代謝,全面提高骨骼、肌肉發(fā)育水平,促進脂肪代謝,直接具有減肥作用。5吃好午餐吃少晚餐在下午2點前攝入了一天中60%的熱量,剩下的熱量留給晚餐,因此秘訣就是早些吃晚飯,讓中午餐成為主餐,而少吃晚餐記住了,合適的健身運動,再配合合理飲食,才能收到事半功倍之效果。如果這些都堅持不了可以考慮采用減肥產(chǎn)品輔助減肥的
2016-03-10 02:40
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