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食物嘌呤含量表是怎樣的

食物嘌呤含量表是怎樣的

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    食物嘌呤含量表是根據(jù)食物中嘌呤含量的高低進(jìn)行分類的列表,有助于人們了解食物嘌呤含量,合理飲食。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.低嘌呤食物:如蔬菜中的白菜、蘿卜,水果中的蘋果、梨等,嘌呤含量較低。
    2.中等嘌呤食物:包括肉類中的豬肉、雞肉,豆類中的綠豆、紅豆等。
    3.較高嘌呤食物:如動(dòng)物內(nèi)臟,如豬肝、雞肝;部分海鮮,如蝦、蟹。
    4.高嘌呤食物:常見的有肉湯、火鍋湯、酵母粉等。
    5.特殊情況:食物的加工方式也會(huì)影響嘌呤含量,如煮肉時(shí)減少湯的攝入可降低嘌呤攝入。
    了解食物嘌呤含量表,能幫助人們更好地控制嘌呤攝入,預(yù)防和管理相關(guān)疾病。

    2019-12-04 09:13
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,痛風(fēng)患者在痛風(fēng)的治療過程中講究原則問題,是為了能夠更好的將痛風(fēng)病治愈,而且痛風(fēng)患者要知道,任何的疾病治療都不能過于依賴正規(guī)的療法,需要配合自己的生活方式,飲食,作息等進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。下面詳細(xì)分析痛風(fēng)患者的基本治療原則。原則一:不要食用酸性物質(zhì)。痛風(fēng)治療期間以及后期的保養(yǎng)過程中,都不要接觸酸性物質(zhì),如果是酸菜,酸奶等,都不利于尿酸的排放。原則二:飲食禁忌高嘌呤食物。高嘌呤食物一直都是痛風(fēng)患者需要禁忌的主要食物,治療期間的痛風(fēng)患者也不能忽視這個(gè)重點(diǎn)。

    2019-03-01 11:01
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