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牛奶和雞蛋能否一起食用

牛奶和雞蛋能否一起食用

  • 回答1

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    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    牛奶和雞蛋可以一起吃。它們都是優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食物,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。但食用時(shí)也有一些注意事項(xiàng)。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
    1.營養(yǎng)成分:牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白,雞蛋也含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白及人體必需礦物質(zhì)。
    2.常見搭配:在很多日常早餐中,兩者常組合食用,能提供充足能量。
    3.吸收利用:食用時(shí)應(yīng)搭配有熱量食物,以免蛋白質(zhì)被用于能量代謝而未被充分吸收。
    4.個(gè)體差異:部分人可能對(duì)牛奶或雞蛋過敏,需注意觀察自身反應(yīng)。
    5.食用量:適量食用,避免過量導(dǎo)致消化負(fù)擔(dān)。
    總之,牛奶和雞蛋能一起吃,但要注意合理搭配和適量食用。

    2019-03-22 22:31
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    其實(shí)雞蛋和牛奶最好不要一起吃,對(duì)健康沒有幫助,雞蛋搭配牛奶,本來是很多人喜愛的早餐,其實(shí)并不適合同時(shí)吃,牛奶中含有乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是營養(yǎng)所在,雞蛋含有有很多的蛋白質(zhì),分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能。

    2019-03-21 17:59
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