食用淀粉類(lèi)食物是否會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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食用淀粉類(lèi)食物不一定會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖,這與攝入量、食物種類(lèi)、個(gè)人體質(zhì)、運(yùn)動(dòng)情況及整體飲食結(jié)構(gòu)等因素有關(guān)。如果過(guò)量食用或搭配不合理,可能增加發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)療意見(jiàn),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開(kāi)處方。
2013-12-21 20:32
1.攝入量:過(guò)多攝入淀粉,超過(guò)身體消耗,易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,導(dǎo)致發(fā)胖。
2.食物種類(lèi):精致淀粉如白米飯、白面包等,易被快速吸收,發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)較高;而粗糧中的淀粉消化吸收相對(duì)較慢。
3.個(gè)人體質(zhì):基礎(chǔ)代謝率不同,相同淀粉攝入量,代謝慢的人更易發(fā)胖。
4.運(yùn)動(dòng)情況:缺乏運(yùn)動(dòng),熱量消耗少,淀粉轉(zhuǎn)化的能量易堆積。
5.整體飲食結(jié)構(gòu):若飲食中高糖、高脂肪食物多,與淀粉類(lèi)食物疊加,發(fā)胖幾率增大。
總之,控制淀粉類(lèi)食物的合理攝入,并結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和均衡飲食,能有效控制體重。
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回答2
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吃淀粉含量高的食物,是有可能會(huì)發(fā)胖的。如果身體比較肥胖,平時(shí)一定要控制飲食,不要吃過(guò)多淀粉含量高的食物,可以多吃一些含糖量低的食物以及蘋(píng)果,梨,柚子,獼猴桃等水果,多吃一些新鮮的蔬菜。晚餐應(yīng)該盡量少吃一些主食。平時(shí)應(yīng)該多參加一些有氧的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)。
2019-12-15 16:14
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