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爆米花中的滑石粉是否有毒有害?

爆米花中的滑石粉是否有毒有害?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    爆米花中若含滑石粉,可能對(duì)身體有一定影響。滑石粉本身在一定劑量內(nèi)通常是安全的,但過量或長期接觸可能有害。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.少量接觸:少量滑石粉一般不會(huì)對(duì)健康造成明顯危害,人體自身代謝系統(tǒng)能應(yīng)對(duì)。
    2.長期攝入:可能損傷胃腸道黏膜,影響消化功能,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
    3.呼吸道影響:在加工過程中產(chǎn)生的粉塵,若被吸入,可能刺激呼吸道,引起咳嗽、氣喘等。
    4.影響生殖系統(tǒng):對(duì)于敏感人群,可能干擾生殖系統(tǒng)正常功能。
    5.致癌風(fēng)險(xiǎn):長期大量接觸,存在潛在的致癌風(fēng)險(xiǎn)。
    總體而言,應(yīng)盡量減少食用含滑石粉的爆米花,選擇正規(guī)、安全的食品。

    2015-01-10 11:04
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