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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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吃泡面存在多種危害,如營(yíng)養(yǎng)不均衡、高鹽危害、高脂肪影響、添加劑潛在風(fēng)險(xiǎn)、腸胃功能紊亂等。 1. 營(yíng)養(yǎng)不均衡:泡面主要成分是碳水化合物,缺乏蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期食用易造成營(yíng)養(yǎng)不良。 2. 高鹽危害:泡面調(diào)料包通常含鹽量高,過(guò)量攝入鹽會(huì)增加高血壓、心臟病等心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 3. 高脂肪影響:泡面多經(jīng)過(guò)油炸,脂肪含量高,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致肥胖,還可能引發(fā)血脂升高等問(wèn)題。 4. 添加劑潛在風(fēng)險(xiǎn):為了延長(zhǎng)保質(zhì)期和改善口感,泡面中會(huì)添加一些食品添加劑,雖然在規(guī)定范圍內(nèi)使用是安全的,但長(zhǎng)期大量食用可能存在潛在健康風(fēng)險(xiǎn)。 5. 腸胃功能紊亂:泡面質(zhì)地較硬且不易消化,經(jīng)常吃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、胃痛、胃脹等腸胃問(wèn)題。 吃泡面帶來(lái)的危害不容小覷,打工人應(yīng)盡量減少泡面的食用頻率,注意飲食的均衡和健康。若因吃泡面出現(xiàn)身體不適,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。
2025-07-14 09:05
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