-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
-
陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
-
豆類食物普遍含有嘌呤。除黃豆外，紅豆、綠豆、黑豆等也含有一定量的嘌呤。高嘌呤飲食可能增加痛風(fēng)等疾病風(fēng)險，如有相關(guān)癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2013-12-22 10:26
1.紅豆：嘌呤含量相對適中，適量食用一般無礙。
2.綠豆：也是常見豆類，含少量嘌呤。
3.黑豆：其嘌呤含量略高于部分豆類。
4.蠶豆：嘌呤含量不算高，但食用仍需適度。
5.豌豆：同樣含有嘌呤，日常應(yīng)控制攝入量。
總之，各類豆類都含嘌呤，食用時應(yīng)根據(jù)自身健康狀況合理選擇和控制量。
-
最新資訊
你可能對下面的內(nèi)容感興趣
