“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)，有解熱祛暑、消除疲勞的作用。部分水果鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效
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藕絲糕
主料：櫻桃、糯米粉、蓮藕、梅子 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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莼菜素魚圓湯
主料：莼菜、雞蛋白、綠豆面、全脂牛奶粉 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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豆腐干烹掐菜
主料：香干、綠豆芽、玉米淀粉 功效：清熱解毒、解酒、營養(yǎng)不良 by 匿名網(wǎng)友 -
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苦瓜醋片泡菜
主料：苦瓜 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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車前滑石湯
主料：荸薺粉、車前草 功效：清熱解毒、防暑、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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珍珠雞菜湯
主料：紅蘿卜 功效：清熱解毒、活血化瘀 by 匿名網(wǎng)友 -
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靈芝荸薺
主料：荸薺 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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羚羊絲粟米須煲蚌肉
主料：河蚌、小米、羚羊角 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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金鉤吊魚湯
主料：萵筍、蝦米 功效：清熱解毒、防癌抗癌、通乳、利尿、明目 by 匿名網(wǎng)友 -
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海蜇馬蹄湯
主料：荸薺、海參 功效：清熱解毒、祛痰 by 匿名網(wǎng)友 -
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熗苦瓜
主料：苦瓜 功效：清熱解毒、防癌抗癌、防暑、祛痱 by 匿名網(wǎng)友 -
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快炒黃瓜片
主料：黃瓜 功效：清熱解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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豬胰枸杞湯
主料：地骨皮、雞蛋、豬胰子 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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醬肉豌豆
主料：豌豆、白皮洋蔥、豬腿肉 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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美顏蘋果醋
主料：蘋果 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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蘑菇木耳西蘭花腐竹湯
主料：西蘭花、木耳、腐竹、紅蘿卜、蘑菇 功效：清熱解毒、防癌抗癌 by 匿名網(wǎng)友 -
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紅蘿卜杏仁菜干湯
主料：白菜、紅蘿卜、蜜棗 功效：清熱解毒、祛痰 by 匿名網(wǎng)友 -
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冬筍粥
主料：冬筍、粳米 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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辣椒苦瓜
主料：苦瓜、辣椒 功效：清熱解毒、防癌抗癌 by 匿名網(wǎng)友 -
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雞茸通菜
主料：雞肉、空心菜、木耳 功效：清熱解毒、利尿、止血調(diào)理 by 匿名網(wǎng)友 -
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豆腐乳空心菜
主料：腐乳、空心菜 功效：清熱解毒、利尿、止血調(diào)理 by 匿名網(wǎng)友 -
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酸甜萵筍
主料：萵筍、番茄 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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香油蠶豆
主料：蠶豆 功效：清熱解毒、益智補(bǔ)腦、補(bǔ)氣 by 匿名網(wǎng)友 -
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咸蛋苦瓜
主料：苦瓜、咸鴨蛋 功效：保健調(diào)理、清熱解毒、防癌抗癌 by 匿名網(wǎng)友
