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長(zhǎng)期大量服用維生素 C 對(duì)身體并非有益，反而可能帶來(lái)一些不良影響，如腸胃不適、結(jié)石形成、影響其他營(yíng)養(yǎng)吸收、引發(fā)過敏反應(yīng)、干擾檢驗(yàn)結(jié)果等。 1. 腸胃不適：可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)檫^量的維生素 C 會(huì)刺激胃腸道黏膜。 2. 結(jié)石形成：增加草酸鹽的排泄，易形成泌尿系統(tǒng)結(jié)石，如腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石等。 3. 影響其他營(yíng)養(yǎng)吸收：會(huì)干擾銅、鋅等微量元素的吸收，影響機(jī)體正常的代謝功能。 4. 引發(fā)過敏反應(yīng)：部分人可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀。 5. 干擾檢驗(yàn)結(jié)果：可能影響血糖、尿糖、血尿酸等檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。 總之，維生素 C 雖然對(duì)身體有一定益處，但應(yīng)適量補(bǔ)充，一般通過均衡飲食即可滿足需求。如確實(shí)需要額外補(bǔ)充，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

你好,維生素Ｃ對(duì)人體廣泛的有益作用,已逐漸為大家所熟知,尤其在抗癌上的功效,使人們?nèi)菀桩a(chǎn)生誤會(huì),認(rèn)為：既然維生素Ｃ有那么多的好處,應(yīng)該每天多吃一點(diǎn),越多越好.從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,這種認(rèn)識(shí)是不正確的.合理營(yíng)養(yǎng)要求,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入要符合人體的生理需要,各營(yíng)養(yǎng)素之間要有一定的平衡,某一種營(yíng)養(yǎng)素的單獨(dú)過多的攝入,都會(huì)影響到其它營(yíng)養(yǎng)素的作用,甚至產(chǎn)生有害影響,維生素Ｃ也不例外.大劑量的維生素Ｃ并非對(duì)人體有益無(wú)害,它可以引起很多副作用.長(zhǎng)期大量服用維生素Ｃ（每天１～２克以上）,由于維生素Ｃ最后在體內(nèi)代謝成草酸,可使尿中草酸鹽大量升高,形成結(jié)石,并可使血液和尿中的尿酸含量升高,導(dǎo)致痛風(fēng)病突然發(fā)作.大劑量服用維生素Ｃ還可使體內(nèi)微量元素銅,鋅含量下降,也可造成維生素Ｂ１２的缺乏,引起貧血.維生素Ｃ還可使鈣質(zhì)加速溶解進(jìn)入血液而出現(xiàn)高鈣血癥和低鈉血癥.有些人還可以出現(xiàn)皮疹,浮腫,血壓下降,惡心,腹瀉等.所以人體每天補(bǔ)充的維生素C不能超過100mg