檸檬切片加糖腌制會(huì)使維生素流失嗎？
我想知道檸檬切成片放糖掩制一段時(shí)間會(huì)使檸檬的原有維生素含量流失嗎？
-
回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
-
檸檬切片加糖腌制可能會(huì)導(dǎo)致維生素含量發(fā)生變化，這取決于腌制時(shí)間、溫度、糖的用量、密封情況以及檸檬本身的新鮮度等。 1.腌制時(shí)間：腌制時(shí)間越長(zhǎng)，維生素與空氣、糖等接觸越久，流失可能性越大。 2.溫度：高溫環(huán)境會(huì)加速維生素的分解和氧化，造成流失。 3.糖的用量：糖量過(guò)多可能影響檸檬細(xì)胞結(jié)構(gòu)，促使維生素滲出。 4.密封情況：若密封不嚴(yán)，空氣進(jìn)入，易加速維生素氧化。 5.檸檬新鮮度：新鮮檸檬維生素含量豐富，不新鮮的本身維生素已有損失，腌制時(shí)更易流失。 總體來(lái)說(shuō)，檸檬切片加糖腌制會(huì)在一定程度上影響維生素含量，但適當(dāng)控制腌制條件能減少流失。如果想最大程度獲取檸檬的維生素，建議新鮮食用。
2025-03-13 05:46
-
-
回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
-
如果你只是偶爾發(fā)幾顆的,可以去藥店買(mǎi)維A酸軟膏,或蛇脂皮寶膏,一周之內(nèi)就可以消退了,但一定要記得這些東西都只能暫時(shí)用,一直用皮膚可能產(chǎn)生依賴(lài)性,甚至發(fā)展到和我一樣的敏感性皮膚.
2016-01-13 22:54
-
-
回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
-
是的。
2016-01-13 14:53
-
-
回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
全科
-
檢查血,看是不是缺少什么元素.
2016-01-13 08:21
-
-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
-
不會(huì)有太大變化的.
2016-01-13 05:32
-
其他網(wǎng)友提過(guò)類(lèi)似問(wèn)題，你可能感興趣
針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 沈陽(yáng)哪些癥狀屬于陽(yáng)痿？
- 爆點(diǎn)話(huà)題：武漢治療前列腺花多少錢(qián) -...
- 爆點(diǎn)話(huà)題：武漢治療前列腺花多少錢(qián) -...
- 重點(diǎn)排名：武漢治療男科的醫(yī)院在哪里 ...
- 重點(diǎn)排名：武漢治療男科的醫(yī)院在哪里 ...
- 健康網(wǎng)熱門(mén)：武漢治療男科較正規(guī)的醫(yī)院...
- 健康網(wǎng)熱門(mén)：武漢治療男科較正規(guī)的醫(yī)院...
- 網(wǎng)上預(yù)約掛號(hào)：武漢治尿道炎哪家醫(yī)院收...
- 網(wǎng)上預(yù)約掛號(hào)：武漢治尿道炎哪家醫(yī)院收...
- 今日速看：武漢治療男科較正規(guī)的醫(yī)院 ...
